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 木糖醇 中文同义词: 1,2,3,4,5-戊五醇;五羟基戊烷;戊五醇;1,2,3,4,5-五羟基戊醇;樹膠醇;1,2,3,4,5-五羟基戊烷英文名称: Xylitol 英文同义词: XYLITOL;XYLITE;XYLIT;D-XYLITOL;1,2,3,4,5-PENTAHYDROXYPENTANE;eutrit;kannit;Klinit CAS号: 87-99-0 分子式: C5H12O5 分子量: 152.15 EINECS号: 201-788-0 相关类别: 食品添加剂;;甜味剂;调味剂（风味增强剂）;其它含氧化合物;糖醇类;植物提取物;碳水化合物;糖类;戊五醇化学性质：外形似白糖略带甜味的斜方晶体（稳定型）或单斜晶体（亚稳型）。 易溶于水，溶于乙醇及吡啶类溶剂。 含量：99%用途：合成原料，可制取表面活性剂、乳化剂、破乳剂、各种醇酸树脂及涂料、清漆等。和合成脂肪酸所生成的酯是不易挥发的增塑剂。木糖醇可代替甘油，应用于造纸、日用品及国防工业中。由于它是多羟基化合物，具有甜味、无毒、适用于低热值食品和用作甜味剂。 使用限量：GB 2760-2000：糖果、糕点、饮料、果酱、均GMP；八宝粥罐头35g/kg。 包装：25kg/纸板桶

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